Essen & Trinken

! Achtung: Essenbestellungen sind aktuell nicht mehr möglich !

Aufgrund der Planung der Portionierung können wir seit dem 06.09.2022 keine Essensbestellungen mehr aufnehmen. Dies ermöglich effizient Lebenmittelabfälle zu vermeiden.

DGSF Tagung 2022/Nachhaltigkeit                                                                         

Alternativ können Sie sich auch selbst in unmittelbarer Nähe zum Deutschen Hygiene-Museun Dresden versorgen. Beispielsweise bietet freitags ein Wochenmarkt viele frische Speisen aus der Region. Bei der Zubereitung der Speisen liegt ein besonderes Augenmerk auf regional erzeugten und saisonalen Produkten. Im Sinne der Nachhaltigkeit wird zudem auf überflüssige Verpackungen und Einweggeschirr während der gesamten Tagung verzichtet.

Während der Vorbestellungsoption gab es die Möglichkeit an jedem Tag zwischen zwei Gerichten auszuwählen, eines davon immer vegetarisch oder vegan. Der Verkauf erfolgte im Namen und auf Rechnung der Museumsküche im DHM GmbH, An der Dreikönigskirche 3, 01097 Dresden. Registernummer: HRB 38269 | Registergericht: Amtsgericht Dresden | Umsatzsteuer-ID: DE323320349